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清炖鲫鱼汤的做法 🐟🍲

发布时间:2025-03-16 05:13:06来源:

🌿食材准备:新鲜的鲫鱼一条(约500克),姜片几片,葱一根,枸杞一小把,红枣几颗,盐适量。首先将鲫鱼清洗干净,去除内脏和黑膜,用清水冲洗几次备用。接着切好姜片和葱段,准备好枸杞和红枣。

🔥烹饪步骤:锅中加入适量清水,放入鲫鱼,加入姜片和葱段,大火煮沸后撇去浮沫,转小火慢炖30分钟。期间注意不要频繁揭开锅盖,以免影响汤的鲜美。随后加入枸杞和红枣,继续炖煮10分钟,让汤汁更加浓郁香甜。

第三段:🍴调味享用:最后根据个人口味加盐调味即可出锅。一碗热腾腾的清炖鲫鱼汤就完成了!汤色奶白,鱼肉鲜嫩,香气扑鼻,非常适合秋冬季节饮用。不仅营养丰富,还能滋补身体,是家庭聚餐或日常养生的好选择。快来试试吧!✨

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