红烧鱼骨头的做法 🐟骨头也能这么香！
发布时间：2025-03-16 07:45:26来源：
🐟【前言】有时候吃鱼时总觉得鱼肉不够过瘾，其实鱼骨头也能做出美味！今天教大家做一道香喷喷的红烧鱼骨头，简单又下饭，快来试试吧～
🌟【准备食材】鱼骨头500克、生姜几片、蒜瓣几颗、葱一根、生抽两勺、老抽一勺、糖半勺、料酒适量、清水适量。记得先把鱼骨头清洗干净哦～
🔥【烹饪步骤】第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香；第二步，加入鱼骨头翻炒至表面微黄；第三步，倒入料酒去腥，再加入生抽、老抽和糖调味上色；最后，加水没过鱼骨，小火慢炖20分钟，撒上葱花即可出锅。
🍴【小贴士】炖煮过程中可以尝一下汤汁味道，根据个人口味调整咸淡。鱼骨头富含钙质，这道菜不仅好吃还很健康呢！✨
快动手试试这道红烧鱼骨头吧，保证让你惊喜连连～
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