🍜羊肉蛋炒粉美味教程来啦！😋

大家好呀～今天教大家做一道色香味俱全的家常美食——羊肉蛋炒粉！🍲 这道菜简单易学，营养丰富，适合忙碌的工作日或者周末和家人一起享用。快拿起小本本记下来吧！

首先准备好食材：新鲜的羊肉片、鸡蛋、米粉（提前泡软）、青椒、洋葱、蒜末等。💡 羊肉切薄片用少许料酒、酱油腌制10分钟去腥增香。接着热锅凉油，先将打散的鸡蛋煎成金黄色的小块，盛出备用。🍳 再次加热锅中的油，放入羊肉快速翻炒至变色，加入蒜末爆香，再倒入青椒和洋葱继续翻炒。

最后把泡好的米粉加入锅中，与所有食材混合均匀，调入适量生抽、老抽、盐和糖调味。🔥 如果觉得干可以加点清水焖煮片刻，让米粉充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的羊肉蛋炒粉就完成啦！🍛✨

是不是超简单？快试试吧！💪