🌟蛤蜊肉的家常做法 🦐

提到海鲜，蛤蜊总是让人垂涎欲滴！不仅鲜美多汁，还富含蛋白质和微量元素。今天就教大家如何轻松做出一道简单又美味的家常蛤蜊料理！😋

首先，准备好新鲜的蛤蜊和其他配料。将蛤蜊放入淡盐水中浸泡两小时，让它们吐沙更彻底，这样吃起来才不会牙碜哦！🌊

接着，热锅冷油，加入姜片和蒜末爆香，再倒入适量料酒去腥提味。等香味四溢后，把蛤蜊倒进锅里翻炒几下，加入少许清水焖煮几分钟，直到蛤蜊全部开口。✨

最后一步是调味，可以加点辣椒或者葱花点缀，既增色又添风味。出锅前撒上一点香菜，翠绿的颜色瞬间提升了食欲！🌿

这道蛤蜊肉不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常享用。快来试试吧！🍴