猪肉豆腐馅包子怎么做 🍞🍴
发布时间:2025-03-17 00:28:00来源:
开头:👨🍳今天来分享一款简单又美味的家常美食——猪肉豆腐馅包子!柔软的面皮包裹着鲜香的馅料,一口咬下去满嘴留香,绝对是早餐或下午茶的绝佳选择!以下是详细做法,快收藏起来吧!🌟
首先准备食材,需要新鲜猪肉末、嫩豆腐、葱姜蒜和一些调味料。将豆腐捏碎后与猪肉末混合,加入适量盐、生抽、老抽、蚝油和香油,搅拌均匀制成馅料。接着开始和面,用温水将酵母化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。发酵完成后,将面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包入馅料,捏紧收口。放入蒸锅静置20分钟二次醒发,最后大火蒸15分钟即可出锅。😋
结尾:✨这样做出的包子皮薄馅多,肉香与豆香完美融合,每一口都让人回味无穷!快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的美食时光!💖
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