✨凉拌菠菜花生米的做法 ✨
发布时间:2025-03-17 00:46:06来源:
🌿 凉拌菠菜花生米是一道清新又美味的小菜,特别适合夏日餐桌!制作起来简单快捷,营养丰富,是健康饮食的好选择。今天就来教大家如何轻松做出这道色香味俱全的家常菜吧~
第一步,准备好新鲜的菠菜和香脆的花生米。将菠菜洗净后焯水,捞出过冷水保持翠绿,然后切段备用。花生米可以用油炸或烤箱烘烤至金黄酥脆,记得稍微放凉哦!接着,调制酱汁——蒜末、生抽、醋、少许糖和香油混合均匀,搅拌成酸甜适口的调味汁。
接下来,把处理好的菠菜和花生米放入大碗中,倒入调好的酱汁,轻轻拌匀。最后撒上一些熟芝麻点缀,提升香气的同时也增加口感层次。一道清爽可口的凉拌菠菜花生米就完成啦!🍴
无论是搭配米饭还是当作下酒小菜,这道菜都能让你食欲大开!快动手试试吧,保证让你一试难忘~💖
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