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🌟素什锦的做法🥗

发布时间:2025-03-17 02:17:21来源:

大家好!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——素什锦的做法!😋 这道菜色彩丰富,口感清爽,非常适合健康饮食爱好者。✨ 下面就跟着步骤一起动手做吧!

首先准备好所有食材:西兰花🥦、胡萝卜🥕、青椒椒️、蘑菇🍄等,清洗干净后切成均匀的小块。接着烧一锅热水,将蔬菜焯水至断生,这样既能保持蔬菜的鲜嫩,又能去除一些杂质哦!💪

热锅凉油,放入蒜末爆香,再倒入焯好的蔬菜快速翻炒。此时可以加入少许盐和少量酱油调味,让味道更加鲜美。调味时要注意控制火候,避免破坏蔬菜中的营养成分。🔥

最后,撒上一点黑胡椒粒或者芝麻点缀,不仅美观还能提升风味。一道美味的素什锦就完成啦!🎉 这样一道色香味俱全的菜肴,既健康又解馋,快试试吧!🍴

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