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🌟自制肉松的做法🍴

发布时间:2025-03-17 15:06:22来源:

有没有人和我一样,特别喜欢吃肉松?无论是拌饭、夹面包还是做寿司,它都能瞬间提升幸福感!今天就来分享一款简单又美味的自制肉松做法,让你在家也能轻松搞定~💖

首先准备好食材:猪里脊肉500g、生抽2勺、老抽1勺、细砂糖3勺、盐适量、料酒1勺、姜片几片。✨第一步是将猪里脊肉清洗干净后切成小块,放入锅中加水煮沸去腥,撇去浮沫后捞出沥干备用。接着用少量油爆香姜片,加入处理好的肉块翻炒均匀,依次倒入料酒、生抽和老抽调味,再撒上细砂糖和盐,慢火炖煮至肉质酥软。🔥

等肉完全冷却后,用手或叉子撕成细丝状,放入预热的烤箱中低温烘烤约30分钟,期间记得翻动几次防止粘连。最后耐心等待它变得蓬松金黄即可出锅啦~💛

是不是超简单?快来试试吧,保证比外面买的更健康也更有成就感哦!💪

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