烧芸豆的做法 🌱🍴
发布时间:2025-03-17 19:13:31来源:
🌟今天来分享一道家常美味——烧芸豆的做法!这道菜色香味俱全,简单易做,非常适合家庭聚餐或日常饮食。首先准备好新鲜的芸豆,将其洗净后去两头,撕掉筋膜,这样能保证口感更加鲜嫩。同时准备一些大蒜和生姜,切片备用。
🔥热锅凉油,放入姜蒜爆香,随后加入芸豆翻炒均匀。为了保持芸豆的翠绿颜色,可以适量加点水焖煮几分钟。期间加入盐、生抽、老抽调味,让芸豆充分吸收酱汁的味道。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一点肉末或者香菇丁,增加层次感。
第三段:🍅待芸豆变得软糯入味时,撒上少许鸡精提鲜,最后大火收汁即可出锅啦!装盘后的烧芸豆色泽诱人,香气扑鼻,每一口都能感受到芸豆的鲜甜与酱汁的浓郁交织在一起,简直是下饭神器!快试试吧,用这份简单的家常菜为家人带来满满的幸福感~🍚🍛
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