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云南酸菜炒肉的做法 🍴🍛

发布时间:2025-03-18 01:00:21来源:

🌟云南酸菜炒肉,一道色香味俱佳的家常菜,深受大家的喜爱!这道菜的关键在于酸菜和猪肉的完美搭配,酸爽开胃又下饭,绝对是餐桌上的亮点。今天就教大家如何制作这道美味。

首先准备好食材:新鲜五花肉200克、云南酸菜适量、蒜末少许、干辣椒几个以及葱姜适量。五花肉切薄片,酸菜洗净后切段备用。接着热锅凉油,将五花肉放入锅中煸炒至微黄出油,再加入蒜末、干辣椒和葱姜爆香。此时倒入酸菜翻炒均匀,加入少许生抽和糖调味,最后撒上葱花即可出锅。😋

dish bowl✨这道菜酸辣适口,肉质鲜嫩,酸菜的酸爽与五花肉的油脂相互融合,让人食欲大增。无论是配米饭还是面条,都是一绝!快试试吧,让你的味蕾感受云南的独特风味!🍴🍚

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