🌸 红烧香菇肉的做法 🍲

秋天到了，正是享受美食的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红烧香菇肉。这道菜色香味俱全，既有猪肉的鲜嫩，又有香菇的浓郁香气，简直是下饭神器！💪

首先准备食材：五花肉切块、干香菇提前泡发、生姜切片、蒜头拍碎、小葱打结备用。接着热锅凉油，将五花肉煎至表面微黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻哦！💛 然后加入姜片和蒜头爆香，倒入适量生抽、老抽调色调味，再放入香菇翻炒均匀。倒入热水没过食材，加入少许糖提鲜，最后小火慢炖30分钟，让肉质更加软烂入味。⏳

最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的红烧香菇肉就完成啦！😋 这道菜不仅适合家庭聚餐，还能让你瞬间食欲大增。快来试试吧！🍴✨