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🍴肥肠炖豆腐美味教程 🥄

发布时间:2025-03-18 02:58:10来源:

😋 今天教大家做一道超级下饭的家常菜——肥肠炖豆腐!这道菜色香味俱全,肥肠软糯入味,豆腐滑嫩可口,简直是米饭杀手!🌟

第一步:准备工作 🛒

先将肥肠清洗干净,用料酒和姜片焯水去腥。豆腐切块备用,青红椒切圈增加色彩。食材准备妥当后,就可以开始烹饪啦!

第二步:翻炒提香 🔥

锅中倒油烧热,放入葱姜蒜爆香,再加入肥肠翻炒至表面微黄。接着倒入适量生抽、老抽调色调味,再加一碗清水煮沸。

第三步:慢炖入味 ⏳

将切好的豆腐轻轻放入锅中,小火慢炖15分钟,让肥肠的鲜香和豆腐完美融合。最后撒上青红椒圈,大火收汁即可出锅!

✨ 装盘后淋上一点香油,香气扑鼻!肥肠炖豆腐不仅做法简单,营养也十分丰富,快来试试吧!😋

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