🌟家常炒莴笋，简单又美味🌟
发布时间：2025-03-18 11:00:51来源：
春天来了，正是吃莴笋的好时节！翠绿的莴笋不仅颜值高，营养也超级棒哦。今天就教大家如何做出一道色香味俱全的家常炒莴笋。😋
首先准备好新鲜的莴笋一根，洗净后切成均匀的薄片或条状。💡Tips：削皮时注意不要浪费太多，莴笋皮其实也可以吃的，只是口感稍硬一些。接着将蒜末和红椒切好备用，这样能为菜品增添色彩与香气。🔥
热锅凉油，先爆香蒜末，再放入莴笋快速翻炒。记住，炒莴笋要大火快炒，这样才能保持它的脆嫩口感。⏰大约两分钟后加入适量盐调味，最后撒上几颗红椒点缀提鲜即可出锅啦～👀
这道菜清淡爽口，非常适合搭配米饭享用。而且做法简单易学，简直是厨房小白的福音！👩🍳快动手试试吧，让家人爱上这份健康美味～🌱
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