🍜车仔面的做法_车仔面的做法步骤 🥢
发布时间：2025-03-18 14:34:39来源：
提到香港街头小吃，怎能少了车仔面呢？这碗充满市井气息的小吃，简单却让人回味无穷。今天就来教大家如何在家制作一碗地道的车仔面！🌟
首先准备好食材：新鲜的面条、牛肉丸、鱼丸、萝卜、猪皮和青菜等。这些都是车仔面的灵魂配料哦！✨接着煮一锅浓郁的汤底，可以用牛骨或鸡骨熬制，加入酱油、糖和五香粉调味，让汤头更加鲜美。🍲
接下来就是煮面啦！将面条放入沸水中煮至软硬适中，捞出后放入碗中。然后依次加入你喜欢的各种配料，最后浇上热腾腾的汤底，撒上葱花或者香菜点缀即可。🎉
一碗热气腾腾的车仔面就完成啦！每一口都能品尝到丰富的层次感，是不是已经流口水了呢？😋快动手试试吧，感受这份来自街头的美味！🍛
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