😊 糖醋排骨（简单）的做法 🍴
发布时间：2025-03-18 17:57:01来源：
提到家常美食，怎能少得了一道酸甜可口的糖醋排骨？不仅色泽诱人，而且做法简单，特别适合厨房小白尝试哦！今天就来教大家如何轻松搞定这道美味佳肴吧！✨
首先准备好所需食材：新鲜排骨500克、白芝麻少许、生姜几片、大葱一段，还有必不可少的调味料——生抽、老抽、白糖、米醋和清水。材料备齐后，先将排骨焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。此时调入适量生抽、老抽上色，再撒些白糖，倒入米醋，最后加水没过排骨。大火煮开后转小火慢炖约30分钟，让排骨充分吸收调料的香味。等到汤汁收浓时，撒上熟白芝麻点缀，一盘香喷喷的糖醋排骨就完成啦！🍴
无论是搭配米饭还是单独享用，这道菜都能让人胃口大开！快动手试试吧，保证让你成就感满满！💪💖
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