✨熏鱼怎么做？小潺zh的厨房分享家常做法🐟💨
发布时间：2025-03-18 18:30:58来源：
有没有想过，自己也能轻松做出餐厅级别的熏鱼呢？今天就跟着小潺zh的厨房一起来解锁这道美味吧！😉
首先准备好所需食材：青鱼或者草鱼切块，生姜、料酒、酱油、糖、醋等调味料。😋先把鱼块用姜片和料酒腌制去腥，大约15分钟就好。接着将调好的酱汁（酱油、糖、醋按比例混合）煮开，把腌好的鱼块放入锅中小火慢炖，直到汤汁收浓，鱼肉入味。🔥
最后一步就是油炸啦！把炖好的鱼块裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆。🌟出锅后，外皮香脆、内里鲜嫩的熏鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝这份简单又美味的家常熏鱼吧！🍴🎉
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