🌟葱爆肉的家常做法葱香四溢，肉质滑嫩！🍲✨
发布时间：2025-03-19 09:42:20来源：
提到家常菜，葱爆肉绝对是经典中的经典！不仅做法简单，而且味道鲜美，特别适合忙碌了一天后的晚餐。今天就来分享一下这道菜的家常做法吧～👨🍳💖
首先准备好食材：五花肉200克、大葱1根、生姜几片、大蒜几瓣。先把五花肉切薄片，用少许料酒和生抽腌制10分钟；大葱斜切成小段备用。接着热锅凉油，将五花肉放入锅中煸炒至微微卷曲，再加入姜蒜爆香。这个时候就可以倒入大葱了，快速翻炒几下，加入适量的盐、糖、酱油调味，最后淋上一点点醋提味，出锅前撒点葱花装饰即可！🍴🌿
葱爆肉的秘诀在于火候掌握得当，肉片不能炒老，保持嫩滑口感最重要哦～😋💕快试试吧，让家人一起享受这份家的味道！
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