🌟家常美味红烧冬瓜这样做，简单又营养！😋
发布时间：2025-03-19 14:38:52来源：
冬天是吃冬瓜的好时节，不仅清热解暑，还能帮助减肥美容。今天就教大家做一道简单易学的家常菜——红烧冬瓜！💚
首先准备好食材：新鲜冬瓜一块、生姜几片、蒜瓣适量、生抽、老抽、糖和清水即可。第一步，将冬瓜去皮切块，大小随意，但建议厚薄均匀以便入味。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入冬瓜翻炒至表面微黄。✨
然后倒入适量生抽、少许老抽调色，撒上一点白糖提鲜。最后加水没过冬瓜，小火慢炖约10分钟，让冬瓜充分吸收酱汁的味道。出锅前开大火收汁，撒上葱花点缀，一道色泽诱人的红烧冬瓜就完成啦！🍴
这道菜清淡可口，非常适合搭配米饭食用，快试试吧！🍲❤️
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