🎉广式脆皮烤肉的家常做法🍴✨
发布时间：2025-03-19 17:56:24来源：
广式脆皮烤肉以其外皮酥脆、内里鲜嫩而闻名，是许多家庭聚餐的首选美味！今天就教你轻松在家复刻这道经典菜肴～🌟
首先准备好五花肉一块，用盐、糖、酱油、料酒等调料腌制入味，记得加入少许南乳提香哦～💛腌制时间至少4小时，越久越入味！接着将腌好的肉放入锅中煮至半熟，让肉质更紧实。捞出后用针扎孔，刷上一层麦芽糖水，这可是脆皮的关键步骤呢～🍯
最后一步，将处理好的五花肉挂在通风处晾干表皮，然后放入预热至200℃的烤箱中烤制40分钟，期间记得翻面并刷油。当看到金黄酥脆的外皮和飘香四溢的肉香时，你的广式脆皮烤肉就完成啦！🔥
快来试试吧，简单又美味，让你足不出户享受地道广式风味～😋💕
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