🌟经典老式蛋糕的家常做法🍰✨
发布时间：2025-03-20 07:53:41来源：
想要在家也能做出美味的经典老式蛋糕吗？那就快来看看这份简单又实用的美食杰经典老式蛋糕做法大全吧！💖这款蛋糕口感绵密，甜而不腻，绝对是下午茶时间的最佳选择。☕
首先准备好所需食材：鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、牛奶50ml、玉米油50ml、柠檬汁几滴。🥚🥛第一步是分离蛋白和蛋黄，将蛋白放入无水无油的容器中，加入几滴柠檬汁，用电动打蛋器打发至粗泡状态，分三次加入白砂糖，继续搅打至干性发泡。💪
接着混合蛋黄与牛奶、玉米油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状。🍃最后将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，切拌均匀。倒入模具，轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约40分钟即可。⏰🔥出炉后记得倒扣冷却，脱模后就可以享受美味啦！🎂🎉
快动手试试吧，让你的家人和朋友都爱上这款经典老式蛋糕！👨🍳👩🍳
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