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姜多多姜母鸭的做法 🐔🍲

发布时间:2025-03-20 21:13:49来源:

姜母鸭是一道色香味俱全的传统美食,尤其适合秋冬季节进补。今天就来分享一下姜多多姜母鸭的做法,让你在家也能轻松制作美味的姜母鸭。首先准备好新鲜的鸭子和老姜,老姜是这道菜的灵魂,一定要多准备一些哦。先将鸭子清洗干净,切成块状备用。接着把老姜切片,用油爆香,这样可以更好地激发姜的香味。然后将鸭肉放入锅中翻炒,加入适量的料酒去腥。接着倒入足够的水,水量要没过鸭肉,再加入一些枸杞和红枣,小火慢炖两个小时。炖煮过程中记得时不时搅拌一下,避免粘锅。最后加入盐调味,一锅香气扑鼻的姜母鸭就完成啦!🌟配上一碗热腾腾的米饭,简直是绝配!快试试吧,让家人也尝尝你的手艺!🍴💕

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