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🌟家常大盘鸡的做法大全 📖第14页🌟

发布时间:2025-03-21 01:04:29来源:

🍲今天给大家分享一道色香味俱全的家常大盘鸡!这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,土豆软糯,辣椒香辣,绝对是餐桌上的明星菜肴!👨‍🍳第一步当然是准备食材啦,我们需要鸡腿肉、土豆、青红椒、洋葱和各种调味料。食材的新鲜程度决定了最后的味道哦!✨

接着就是关键的烹饪步骤了。先把鸡肉切块焯水去腥,然后热锅凉油爆香姜蒜,再加入豆瓣酱炒出红油。把鸡肉倒入翻炒均匀,加入生抽、老抽调色调味,再倒入适量清水焖煮。土豆块入锅炖煮至软烂,最后放入青红椒和洋葱快速翻炒,撒上葱花即可出锅!🌶️

一碗热腾腾的大盘鸡端上桌,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🍚配上一碗白米饭,简直是绝配!😋快试试吧,按照这个方法,你也能做出餐厅级别的美味大盘鸡!💪

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