🌸 腌笃鲜（金华火腿版）：春日里的鲜美滋味！ 🍲
发布时间：2025-03-21 08:51:18来源：
春天来了，正是品尝腌笃鲜的好时节！这道传统江南名菜，以其鲜嫩爽口、汤汁浓郁而闻名。今天，我们用金华火腿来制作一道特别版的腌笃鲜，让你在家也能享受到地道的美味！
首先，准备好食材：金华火腿切片、新鲜竹笋剥壳切块、五花肉洗净切块，还有几颗百叶结备用。先将五花肉和火腿一起焯水去腥，捞出后放入砂锅中，加入清水煮沸，撇去浮沫。接着放入竹笋，小火慢炖约半小时，让肉香与笋香充分融合。最后加入百叶结，再炖上10分钟，撒点葱花点缀即可！✨
这道菜汤头清澈鲜美，火腿的咸香与竹笋的清甜完美结合，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是直接享用，都能感受到春天的鲜活气息！🌿 快来试试吧，留住这份春日限定的美味！ 🍃
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