🌸 莲子绿豆粥怎么做?简单又养生,快来试试吧! 🍃
发布时间:2025-04-01 06:07:26来源:
夏天到了,来一碗清凉解暑的莲子绿豆粥再合适不过啦!不仅做法简单,还能清热去火、养心安神哦~💕
首先准备好食材:新鲜绿豆一小把、莲子适量(建议用去芯的莲子)、冰糖少许。第一步是提前将绿豆和莲子清洗干净,然后浸泡半小时,这样更容易煮熟。接着,把泡好的食材倒入锅中,加入清水,水量大概是食材的5倍左右。大火烧开后转小火慢炖,期间记得偶尔搅拌一下防止粘锅。大约煮40分钟后,等到绿豆开花、莲子软糯时,就可以加入冰糖调味啦!✨
等粥稍微凉一点,盛上一碗,清香扑鼻,入口顺滑。这碗粥不仅是夏日必备,还能帮助缓解疲劳、改善睡眠呢~💛 偷偷告诉你一个小技巧,如果喜欢更细腻的口感,可以最后用勺子压碎一些绿豆哦!
快动手试试吧,让家人一起享受这份清爽与健康!🍹
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