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🌟金针菇豆腐的做法🍴

导读 秋天到了,天气渐凉,最适合做一道暖胃又美味的家常菜!今天教大家做一道简单又营养的【金针菇豆腐】,做法超快手,味道鲜美到停不下来!✨

秋天到了,天气渐凉,最适合做一道暖胃又美味的家常菜!今天教大家做一道简单又营养的【金针菇豆腐】,做法超快手,味道鲜美到停不下来!✨

首先准备食材:嫩豆腐一块、金针菇一把、小葱几根,还有生抽、蚝油和少许盐调味。先把豆腐切块,金针菇洗净备用。💡

步骤很简单:

第一步,锅里热油,把豆腐轻轻煎至两面金黄,取出备用;

第二步,用同一锅爆香葱花,加入金针菇翻炒片刻;

第三步,倒入适量清水或高汤,放入煎好的豆腐,调入生抽和蚝油,小火炖煮5分钟让豆腐充分入味;

最后撒上一点葱花点缀,关火即可出锅!✨

这道菜色泽诱人,金针菇滑嫩,豆腐软糯,每一口都带着浓郁的酱香味!🍲💕 快给家人露一手吧,健康又美味,绝对圈粉无数哦~💛