平菇汤怎么做 🍄🍲

平菇汤是一道简单又美味的家常菜，不仅味道鲜美，还富含营养。首先，准备好新鲜的平菇和其他配料，比如鸡蛋、葱花和香油。把平菇清洗干净，撕成小朵备用。接着，在锅里加入适量清水，大火煮沸后放入平菇，用勺子轻轻搅拌，让平菇受热均匀。等待几分钟，直到平菇变得透明且散发出浓郁香气时，可以打入一个鸡蛋，快速搅拌形成蛋花，这样能让汤更加顺滑可口。随后撒上葱花点缀提香，最后淋上几滴香油，增加风味。一碗热腾腾的平菇汤就完成了！✨这道汤清淡爽口，非常适合搭配米饭食用，尤其是在寒冷的日子里，喝上一碗暖暖的平菇汤，幸福感瞬间爆棚。🌟快动手试试吧，给自己和家人带来一份健康与温暖！❤️