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牛奶冻怎么做 🥛✨

发布时间:2025-04-01 21:06:27来源:

炎热的夏天,来一份清凉爽口的牛奶冻再合适不过了!牛奶冻不仅做法简单,而且口感细腻滑嫩,简直就是解暑神器。准备食材的时候,你需要一盒鲜奶🥛、吉利丁片或者其他凝固剂,还有适量的糖和香草精。首先,将吉利丁片用冷水泡软备用,这是让牛奶冻成型的关键哦!

接下来,把鲜奶倒入锅中加热至温热状态,加入糖搅拌至完全溶解,然后滴入几滴香草精提味。把泡软的吉利丁片挤干水分后放入奶液中,小火加热并不断搅拌,直到吉利丁完全融化。此时,你可以关火,让混合液稍微冷却一下。

第三段:最后一步是倒入模具中,可以选择透明的小杯子或者漂亮的玻璃碗,这样成品会更加诱人。放置冰箱冷藏至少4小时,待其完全凝固后取出,撒上一些可可粉或椰蓉作为装饰,颜值瞬间up!牛奶冻就做好啦,快来享受这份丝滑美味吧!🧀🍮

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