🌸 油泼虾菇的做法 🍤🍴

春天到了，来一道简单又美味的家常菜吧！今天教大家做一道色香味俱全的油泼虾菇。这道菜不仅颜值高，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日。

首先准备好新鲜的虾菇（也可以用鲜虾代替），清洗干净后控干水分。接着将虾菇放入热油中快速翻炒，加入少许盐和料酒去腥提味。当虾菇变色时，撒上切好的葱花和蒜末，再淋上一勺热油，瞬间香气四溢！🔥最后，调入生抽、醋和一点点糖，搅拌均匀即可出锅。一道色泽诱人的油泼虾菇就完成啦！✨

这道菜的关键在于热油的温度和调味的比例，一定要趁热浇油，这样才能激发食材的鲜香。虾菇Q弹爽口，搭配酸甜微辣的酱汁，每一口都让人欲罢不能。快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴😋