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红枣猪肚汤怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-04-02 20:15:22来源:

在这个寒冷的季节里,一碗热腾腾的红枣猪肚汤绝对是暖胃又暖心的选择!✨首先,准备好新鲜的猪肚和红枣,再搭配一些姜片和枸杞,简单却营养满分。先把猪肚清洗干净,用盐和醋反复搓洗,去除异味,然后焯水去腥。接着,把处理好的猪肚切条备用。

接下来,在锅中加入清水,放入姜片和猪肚,大火煮沸后转小火慢炖约一个小时。期间,红枣记得提前泡发,这样更易释放甜味。等到猪肚炖至软烂时,加入红枣和枸杞,继续炖煮半小时左右。此时,整个厨房都会弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

最后,根据个人口味加点盐调味即可出锅啦!🍲😋这道汤不仅味道鲜美,还能健脾养胃,特别适合秋冬季节饮用。快试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!💕

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