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🌿炖菌菇怎么做🍲

发布时间:2025-04-02 22:43:58来源:

大家好!今天来分享一道超级健康又美味的家常菜——炖菌菇!😋菌菇类食材不仅味道鲜美,还富含多种营养元素,简直是秋冬季节的滋补佳品。✨

首先,准备好你需要的菌菇,比如香菇、金针菇、杏鲍菇等,清洗干净后切块或撕成小朵。然后准备一些基础调料,比如姜片、蒜瓣和葱段,让香味更浓郁。🌟

接着,热锅凉油,先爆香姜蒜,再加入菌菇翻炒几分钟。等到菌菇出水后,倒入适量清水或者高汤,水量以没过食材为宜。🔥盖上锅盖,用中小火慢慢炖煮,大约15-20分钟即可。如果喜欢更浓郁的味道,可以加点酱油和盐调味。

最后,撒上一点葱花点缀,一锅香气扑鼻、营养丰富的炖菌菇就完成啦!🍛💕快叫上家人一起享用吧,温暖又满足!💖

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