竹笋鸡汤的做法 🐔🌿
发布时间：2025-04-02 23:24:47来源：
春天是品尝新鲜竹笋的最佳时节，搭配鲜嫩鸡肉炖上一锅清香四溢的竹笋鸡汤，不仅味道鲜美，还营养丰富。首先准备一根新鲜竹笋剥壳后切块，再买一只土鸡剁成小块，清洗干净备用。简单的几样食材就能让厨房充满温馨的气息。
在炖盅底部铺上一层竹笋块，接着放上鸡肉块，撒少许盐和姜片去腥提味。加入清水没过所有食材，水量要一次性加足，避免中途频繁添加影响口感。盖上盖子后启动电压力锅或砂锅慢炖模式，时间设置为1小时左右。期间可以适当搅拌，确保受热均匀。
第三段：出锅前几分钟可根据个人口味调整咸淡，最后撒些葱花点缀即可端上桌享用啦！一碗热腾腾的竹笋鸡汤喝下去，仿佛能感受到大自然的馈赠，竹笋的脆爽与鸡肉的滑嫩完美融合，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧！💪✨
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