🌟酒糟饼的做法🍴

提到酒糟饼，那独特的香气总能勾起味蕾的记忆！今天就来分享这款传统美食的做法吧～😋

首先准备好食材：糯米粉、酒糟（醪糟）、白糖和少量清水。酒糟可是这道点心的灵魂所在，它不仅赋予了饼子香甜的风味，还带着一丝微醺的醉人魅力～🍶

制作步骤如下：

第一步，将糯米粉与酒糟混合，加入适量白糖，再慢慢倒入清水，揉成光滑的面团。这个时候，你能闻到空气中弥漫着淡淡的酒香，真是让人垂涎欲滴呢！🍻

第二步，把揉好的面团分成小剂子，搓圆后压扁成饼状。如果你喜欢更有层次感，可以在中间包入一些豆沙或者芝麻馅哦～🎨

第三步，热锅加油，将饼放入锅中用中小火煎至两面金黄即可出锅啦！✨

刚出锅的酒糟饼外皮酥脆，内里软糯，咬上一口，浓郁的酒香味瞬间在口中绽放，回味无穷～💕 这样一道简单又美味的小吃，无论是当作早餐还是下午茶都非常合适，快动手试试吧！👩‍🍳✨