🍜客家汤河粉的做法 🍜
发布时间：2025-04-03 03:24:05来源：
提到广东美食，客家菜绝对是不可错过的经典之一！今天就来分享一道简单又美味的客家汤河粉做法，让你在家也能轻松享受地道风味。👇
首先准备食材：新鲜河粉、瘦肉片、香菇、青菜、葱花，还有必不可少的客家腌面酱或酱油。先把瘦肉片用少许盐和生抽腌制一下，这样更入味哦！接着将香菇切片，青菜洗净备用。起锅热油，先爆香姜片，再放入腌好的肉片翻炒至变色。随后加入香菇继续翻炒，撒上适量的清水煮开。此时可以下河粉了，轻轻搅拌让河粉均匀裹上汤汁，最后放入青菜稍煮片刻。一碗热腾腾的客家汤河粉就完成啦！记得撒上葱花点缀，增加香气。😋
这道汤河粉汤汁浓郁，河粉滑嫩爽口，非常适合忙碌工作日的快捷餐食。快动手试试吧，让家人一起感受客家美食的魅力！💪
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