广式五仁叉烧月饼怎么做 🥮🍴

✨秋天一到，空气中就弥漫着月饼的香味！今天教大家做一款特别的广式五仁叉烧月饼，将传统五仁与香甜叉烧完美结合，一口咬下去，满是惊喜！💪

首先，准备材料：五仁馅（核桃、芝麻、瓜子仁等）和自制叉烧肉，外加广式月饼皮所需的转化糖浆、枧水和低筋面粉。先把五仁馅炒好，加入少许蜂蜜和白酒提味，让香气更浓郁。叉烧肉则提前腌制并烤熟，切丁备用。😋

接下来制作月饼皮，将所有材料混合揉成光滑面团，静置松弛。然后将五仁馅和叉烧肉丁包裹进月饼皮中，用模具压出漂亮的花纹。放入预热好的烤箱，先烤5分钟定型，取出刷上蛋液，再烤至金黄即可出炉！⏰🔥

最后，耐心等待回油两天，月饼会更加美味哦～咬一口，外皮酥脆，内馅香甜，既有五仁的经典风味，又多了叉烧的咸香，简直是绝配！🥮🌟