🌊🍴 海鲜玉子豆腐怎么做?美味料理轻松get! 🍚🍳
发布时间:2025-04-03 08:41:48来源:
想要尝试一道简单又高颜值的家常菜吗?今天教大家做一道海鲜玉子豆腐,颜值与口感兼具,适合家庭聚餐或朋友小聚哦!🌟
首先准备食材:玉子豆腐2条、虾仁适量、鱿鱼圈少许、胡萝卜丁和青豆点缀提色,再搭配一些生抽、蚝油调味。材料准备好后,先将玉子豆腐切块,用热水稍微焯一下定型,这样煎的时候不容易碎。接着热锅凉油,把豆腐两面煎至金黄,装盘备用。🍳🔥
接下来处理海鲜部分,用少量橄榄油爆香蒜末,加入虾仁和鱿鱼快速翻炒,再放入胡萝卜丁和青豆,调入适量生抽和蚝油,最后淋上一点水淀粉勾芡。当酱汁变得浓稠时,均匀地浇在豆腐上。✨
最后撒上些许葱花或者香菜点缀,一道鲜美诱人的海鲜玉子豆腐就完成啦!这道菜不仅味道鲜嫩滑口,而且营养丰富,简直是舌尖上的享受~🍴💖
快动手试试吧!😋💕
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