✨猪脚汤的做法蹄髈的美味秘笈✨
发布时间:2025-04-03 15:05:31来源:
冬天到了,一碗热腾腾的猪脚汤不仅暖胃,还能补充胶原蛋白!🍲今天就教大家如何做出一锅鲜香浓郁的猪脚汤吧~
首先准备好食材:新鲜猪脚两只、姜片几片、红枣和枸杞少许、还有料酒和盐调味。先把猪脚清洗干净,用开水焯一下去腥味,再用冷水冲洗备用。接下来将猪脚放入炖锅中,加入足够的清水,放入姜片,滴入适量料酒,这样可以去除油腻感哦~大火煮开后转小火慢炖两个小时。期间记得撇去浮沫,保持汤清亮。最后加入红枣和枸杞,继续炖煮半小时,调入适量盐即可出锅!💛
这碗猪脚汤汤色金黄、味道醇厚,每一口都充满胶原蛋白的幸福感~快试试吧!💖 美食DIY 冬季滋补
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