✨韩式腌紫苏叶怎么做?🌿
发布时间:2025-04-03 20:10:07来源:
🌸想要尝试韩式料理的独特风味吗?今天就来教大家如何制作一道简单又美味的韩式腌紫苏叶!这道小菜不仅颜色清新,还带有独特的香气,是韩餐中常见的配菜哦~💛
首先,准备好新鲜的紫苏叶和一些基本调料,比如盐、糖、醋和芝麻油。先把紫苏叶用清水洗净,轻轻拍干水分,这样腌制时更容易入味。接着,在每片紫苏叶上均匀撒上一层薄盐,静置约15分钟,让叶子稍微出水。之后,用清水冲洗掉多余的盐分,再轻轻挤干水分。🌈
接下来,将适量的糖、醋和芝麻油混合成腌料,均匀涂抹在紫苏叶两面。最后,把处理好的紫苏叶卷起来,放入密封盒中冷藏几个小时,让味道充分融合。😋
这道韩式腌紫苏叶酸甜适口,既可作为开胃小菜,也能搭配米饭或泡菜一起享用。快来试试吧!🍴💕
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