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🌟恰玛古烧鸭腿的做法 🍗✨

发布时间:2025-04-03 23:56:20来源:

在这个美食探索的路上,我们总能找到意想不到的美味组合!今天给大家分享一道特别的菜肴——恰玛古烧鸭腿。首先准备好食材:新鲜鸭腿、恰玛古(一种新疆特色蔬菜)、蜂蜜、酱油和一些香料。第一步,将鸭腿用盐、黑胡椒腌制半小时,让肉质更加入味。接着,在烤盘上铺上切块的恰玛古,撒上少许橄榄油,放入预热至180°C的烤箱中烘烤15分钟。与此同时,调制酱汁:混合蜂蜜、酱油与少量姜蒜末,均匀涂抹在鸭腿表面。最后,将腌好的鸭腿放在恰玛古上面,继续烤制约40分钟,期间记得翻面并刷酱两次,直至表皮金黄酥脆。出炉后,香气扑鼻,鸭腿外焦里嫩,恰玛古吸收了油脂变得软糯甘甜,简直是舌尖上的双重享受!快试试这道充满异域风情的家常菜吧!🍴😋

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