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呼和浩特别样焙子做法 🥖✨
导读 呼和浩特定制焙子是当地特色美食之一,外皮酥脆、内里松软,深受大家喜爱。制作起来其实并不复杂,只需要准备好材料并掌握技巧即可。首先,
呼和浩特定制焙子是当地特色美食之一,外皮酥脆、内里松软,深受大家喜爱。制作起来其实并不复杂,只需要准备好材料并掌握技巧即可。首先,准备面粉500克、酵母5克、温水适量以及少许盐。将酵母溶解于温水中静置几分钟,然后倒入面粉中揉成光滑面团,放置温暖处发酵至两倍大。接着,将发酵好的面团分成小剂子,用手轻轻按压成饼状,表面撒上芝麻或者香葱点缀,增加风味。最后放入预热好的烤箱中层,上下火200度烤约15分钟,待焙子表面呈现金黄色即可出炉。刚出炉的焙子香气四溢,咬上一口满嘴留香,无论是早餐还是下午茶都非常适合哦!😋🍞