🌟家常快手菜—— 炝拌圆白菜的做法 🥬✨
发布时间：2025-04-04 05:05:39来源：
圆白菜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，不仅价格实惠，还富含丰富的维生素和膳食纤维。今天就来教大家做一道简单又美味的炝拌圆白菜，清爽开胃，特别适合夏天食用哦！🍴🥗
首先，将新鲜的圆白菜洗净后撕成小块，用淡盐水浸泡5分钟去除农药残留，再沥干水分备用。接着准备调料：蒜末、干辣椒段、花椒粒是必不可少的主角，再加入适量的生抽、醋、糖和香油调成酱汁。🔥🌶️
热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，随后倒入圆白菜快速翻炒至断生，最后淋上调好的酱汁，撒上葱花点缀即可出锅。一道色香味俱全的炝拌圆白菜就完成啦！😋💕
这道菜酸辣适口，脆嫩爽口，无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴🌟
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