🌟干煸鱿鱼丝这样做超美味😋

✨标题：干煸鱿鱼丝怎么做？

💡干煸鱿鱼丝是一道色香味俱全的经典川菜，特别适合喜欢重口味的朋友尝试！以下是详细步骤👇：

第一步：准备食材。新鲜鱿鱼须洗净切丝，青椒和红椒切丝备用🌶️。

第二步：焯水处理。将鱿鱼丝放入沸水中快速焯烫，捞出沥干水分，这样可以让鱿鱼更紧实有嚼劲💪。

第三步：热锅凉油。锅中倒入适量食用油，加入花椒和干辣椒爆香，再放入姜蒜末炒出香味🌿。

第四步：翻炒入味。倒入鱿鱼丝快速翻炒，加入料酒去腥，接着放入青红椒丝，调入生抽、老抽、糖调味，最后撒上葱花即可出锅🌸。

这道菜色泽诱人，口感鲜嫩，辣而不燥，非常适合搭配米饭享用🍚。快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨