🍅🍲 西红柿牛腩汤的做法 | 健康暖胃的家常美味 🍜

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的西红柿牛腩汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，暖身又暖心。今天就教大家如何做出这道简单又美味的家常汤品吧！🌟

首先准备好食材：新鲜的牛腩500克、西红柿2个、洋葱半个、生姜几片、蒜瓣几颗。先将牛腩切块焯水去腥，然后用冷水冲洗干净备用。接着把西红柿切块，洋葱切丝，蒜瓣拍碎，一切准备就绪！Knife_and_Fork

热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香后加入牛腩翻炒至表面微黄，再倒入适量料酒去腥提香。随后加入足量热水，大火煮沸后转小火慢炖1小时，让牛腩变得软烂入味。期间记得撇去浮沫哦！Soup_Chopsticks

最后加入西红柿和洋葱，继续炖煮20分钟，直到西红柿完全融化在汤里，汤色红亮诱人。最后加盐调味即可出锅！dish_with_steaming_fork_and_knife

这碗酸甜开胃的西红柿牛腩汤，不仅颜值在线，还富含蛋白质和维生素，绝对是秋冬必备的暖心佳肴！💛快来试试吧！🍳