甜品金瓜怎么做 🍂🎃

秋天到了，金灿灿的南瓜成了餐桌上的主角。今天就来教大家如何制作一道简单又美味的甜品——金瓜布丁🎃。首先，挑选一个新鲜成熟的南瓜，切开后挖去籽瓤，清洗干净。接着将南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸至软烂。趁热用勺子压成泥状，加入适量牛奶和砂糖搅拌均匀，让味道更香甜。然后打入鸡蛋液，继续搅拌直至完全融合。最后，将混合好的南瓜糊倒入耐热容器中，盖上保鲜膜，放入预热至180℃的烤箱中烘烤约40分钟。当布丁表面凝固且呈现金黄色时即可出炉，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，口感更佳哦！这道甜品不仅颜值高，而且营养丰富，快来试试吧！✨