压力锅做蛋糕的做法_压力锅做蛋糕的做法步 🍰✨

压力锅不仅能炖煮美味佳肴，还能轻松制作香甜可口的蛋糕！今天就来分享一个简单易学的压力锅蛋糕做法，让你在家也能享受烘焙的乐趣。首先准备好食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶40毫升和玉米油40毫升。接着将蛋黄与蛋白分离，蛋黄中加入牛奶和玉米油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。另一边，用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态，分三次加入细砂糖，继续搅打至干性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合翻拌均匀，倒入提前涂抹了油的电饭煲内胆中，轻轻震几下去除气泡。按下“蛋糕”模式或煮饭键，待跳闸后焖20分钟即可。取出倒扣放凉，一款松软细腻的电饭锅蛋糕就完成啦！快给自己和家人一份甜蜜惊喜吧！💛🍰