🌸春饼这样做筋道又柔软🍞✨

春天来了，万物复苏，是时候来一张薄如蝉翼的春饼啦！😋 今天就教大家如何做出筋道又柔软的春饼，让你在家也能享受到地道的美味。首先准备面粉和温水，按照3:2的比例混合揉成光滑的面团，静置半小时让面团充分松弛。趁着这个时间，可以准备你喜欢的馅料，比如韭菜鸡蛋、豆芽肉丝，简单又营养！🍳🌿

接着将面团分成小剂子，用擀面杖擀成直径约15厘米的圆饼。注意要撒些干粉防粘哦！擀好后，在每张饼的一面刷上一层薄油，然后两张饼合在一起，这样蒸出来的饼会更软糯！🔥

放入蒸锅中大火蒸8分钟即可出锅，撕开即是一张完整的春饼！🎉 喜欢Q弹口感的朋友还可以试试烙制法，更有嚼劲呢！赶紧动手试试吧，享受亲手制作的快乐吧～💪💛