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🔥腐竹焖猪肉,一道简单又美味的家常菜!🍲✨
导读 腐竹吸满了汤汁,软糯入味,搭配鲜嫩的猪肉,简直是米饭杀手!🍚🍴先准备好材料:腐竹、五花肉、生姜、蒜头和酱油等调味料。先把腐竹泡发,
腐竹吸满了汤汁,软糯入味,搭配鲜嫩的猪肉,简直是米饭杀手!🍚🍴先准备好材料:腐竹、五花肉、生姜、蒜头和酱油等调味料。先把腐竹泡发,切成小段备用;五花肉切块焯水去腥。锅里热油后放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒至微黄,接着倒入适量酱油调色提味。倒入泡好的腐竹,加水没过食材,大火煮开后转小火慢炖。⏰半小时左右,汤汁浓稠,肉质酥烂,腐竹也充分吸收了肉香,香气四溢!😋
最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的腐竹焖猪肉就完成啦!😍这道菜不仅做法简单,营养也很均衡,快试试吧!💪🍴