猪蹄炖山药 🐷🥔 | 做法超级简单,最有营养的吃
发布时间:2025-04-05 02:28:33来源:
🌟 开胃前言 🌟
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的猪蹄炖山药绝对是暖胃又暖心的选择!不仅做法简单,而且营养丰富,简直是老少皆宜的美味佳肴。今天就来教大家如何轻松做出这道滋补靓汤吧!
📝 制作步骤
第一步,准备好新鲜的猪蹄和山药,猪蹄提前焯水去腥,山药削皮切块备用。💡
第二步,将猪蹄放入锅中,加入姜片、料酒,慢火炖煮约1小时,让肉质变得软烂。💪
第三步,加入切好的山药块,继续炖煮30分钟,直至山药熟透入味。食材融合后的香气扑鼻而来,简直让人垂涎三尺!🍴
🌟 营养价值
猪蹄富含胶原蛋白,能帮助皮肤保持弹性;而山药则含有丰富的膳食纤维和多种维生素,对肠胃健康大有裨益。二者搭配,堪称冬季滋补的黄金组合!💖
👨🍳 小贴士
记得炖煮时用小火慢炖,这样能让汤汁更加浓郁鲜美哦!快来试试吧,让你吃得安心又满足!✨
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