🌟卤猪头肉的独特美味🍴
发布时间：2025-04-05 06:41:34来源：
你是不是也对卤猪头肉垂涎三尺？今天就来教大家如何制作这道让人欲罢不能的家常美味！😋
首先，准备好新鲜的猪头，记得清洗干净哦！👀将猪头剁成适当大小的块状，用清水浸泡半小时去血水。接着，准备卤料包：八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等，每一种都不可或缺，它们是卤猪头肉的灵魂所在！🌿
接下来，将猪头放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和料酒焯水去腥。捞出后，另起一锅，放入冰糖炒至融化，加入老抽调色，再倒入适量清水，放入卤料包，大火煮开后转小火慢炖。⏳
最后一步就是耐心等待啦！大约炖煮1.5-2小时，直到猪头肉软烂入味即可。出锅前撒上葱花点缀，香气四溢，简直让人忍不住流口水！🤤
快试试吧，让你的餐桌多一道硬菜！💪
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