烤地瓜片的做法 🍠✨
发布时间:2025-04-08 20:40:43来源:
秋天到了,来一份香甜软糯的地瓜片吧!先把红薯洗净去皮,切成薄厚均匀的片状,厚度大约在3-5毫米左右,这样既能保证受热均匀,又能保持口感。切好的地瓜片放入清水中浸泡几分钟,去除多余的淀粉,捞出后用厨房纸吸干水分。接着,将地瓜片平铺在烤盘上,刷上一层橄榄油或者蜂蜜水,撒上少许盐或肉桂粉增添风味。预热烤箱至180℃,将烤盘放入中层,烘烤约20分钟,期间记得翻面一次,直到地瓜片变得金黄酥脆即可出炉。出炉后的地瓜片香气四溢,咬一口外酥里嫩,甜味自然沁人心脾。无论是当零食还是搭配下午茶都非常适合,快试试吧!🍴💛
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