🌸芙蓉鱼卷的做法 🐟
发布时间:2025-04-09 02:35:57来源:
今天给大家分享一道颜值与美味并存的家常菜——芙蓉鱼卷!✨这道菜不仅色彩鲜艳,而且口感细腻,特别适合家庭聚餐或朋友聚会时露一手哦~快来一起学习吧!
首先准备好食材:新鲜鱼肉(约300g)、鸡蛋(4个)、胡萝卜丁、青椒丁和葱姜末。将鱼肉剁成泥后加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀,再打入两个鸡蛋增加嫩滑感。接着把剩下的两个鸡蛋打散,摊成薄薄的蛋皮备用。将调好的鱼肉均匀铺在蛋皮上,轻轻卷起,用保鲜膜固定成型,放入蒸锅蒸制10分钟。取出切片摆盘,最后用热油爆香葱姜末,加入胡萝卜丁和青椒丁翻炒,淋在鱼卷上即可!🍽️
这样一道色香味俱全的芙蓉鱼卷就完成啦!摆在桌上就像盛开的花朵一样美丽,是不是很有食欲呢?快动手试试吧!🍴🐟
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